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Sanson

Pizzeria

Jinen an

10月30日(土曜)より、営業を再開致しました。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

尚、新型コロナ感染予防対策で、1 組3名様まで、または4名様以上の
ご利用はご家族でのご利用に限らせていただきます。
ご不便をおかけしますが、ご協力をお願い致します。

営業日などは、 Calendar をご覧ください。

 

JINEN AN 〜山村の石窯ピッツェリア〜

兵庫県の山奥 標高500m の山の上にある柤岡(けびおか)という集落で、

大切に育てられた野菜や穀物、里山の恵みの山菜やジビエなど、

 

日々の暮らしで出会う食材を、手作りの石窯で特別な一皿へ。

この場所にはたくさんの自然の恵みがあります。

豊かな自然の恵みと山村の暮らしを味わいにお越し下さい。

Natural Yeast.

Local Fire Wood.

Organic Farm.

Fair Trade Organic Coffee.

​and love & peace.